А не откушать ли нам кофею? Или где выпить чашку вкусного кофе в Петербурге.

Чашка крепкого ароматного кофе - для меня это одна из тех вещей, которые в первую очередь ассоциируются с городом на Неве. Не Петропавловская крепость, не гранитная брусчатка, не прогулки по каналам и не пышки на Конюшенной, а именно кофе.

Не могу назвать себя кофейным гурманом, но если мой день начинается с доброй чашки капучино, то это, как минимум, неплохой день. В Санкт-Петербурге все дни были хорошими, и во многом это заслуга городским кофеен. И, нет, я не о Старбаксе.

В Петербурге отношение к бодрящему напитку несколько другое, чем других городах: выбор кофеен здесь огромен, причем не только сетевых, но и небольших аутентичных заведений со своими особенностями. Посещать такие кафе всегда интересно, потому что они очень разные по атмосфере, по концепции, и в каждом есть что-то свое.

Кофе на кухне

Маленькая кофейня на набережной Фонтанки западает в душу сразу своим уютным интерьером и умопомрачительным ароматом. Точным попаданием в мое сердце стала чашка капучино с необычайно плотной молочной пеной и красивым узором на ней. Что касается кофейного ассортимента, то он удовлетворит запросы самого взыскательного посетителя: помимо привычных эспрессо, американо и капучино, хозяева предлагают такие необычные варианты, как кофе кемекс и кофе в сифоне. Кемекс - это стеклянная колба с фильтром, приготовленный в ней кофе отличается мягким легким вкусом. Кофе из сифонной машины, в свою очередь, имеет насыщенный аромат и вкус, а по плотности напоминает напиток из френч-пресса.

Заведение такого формата не предполагает широкого выбора блюд, но всегда можно перекусить сэндвичами и выпечкой. Поскольку приготовление еды и напитков происходит на открытой кухне, весь процесс можно наблюдать своими глазами. Также в Кофе на кухне можно приобрести уже готовые свежие кофейные смеси, чтобы наслаждать любимым напитком и дома.

Адрес: набережная Фонтанки, 17.

Mitte

Изначально Митте был крошечным уютным кафе на Пяти углах с летней верандой, где подавали вкуснейшие вафельные трубочки со сгущенкой и отличный смородиновый сидр (в моем родном городе мне сидра очень не хватает, особенно жарким летом), ну, и, разумеется, вкусный кофе. Сейчас петербургское кафе с немецким названием трансформировалось в не менее отличный бар с интересным выбором горячительных напитков, но кофе там по-прежнему вкусный. А еще в Mitte есть настоящая фотобудка, и по вечерам крутят песни Oasis, что делает это милое кафе еще более притягательным.

Адрес: ул. Рубинштейна, д 27.

Больше кофе!

Эта крошечная кофейня в небольшом гроте в Александровском парке - настоящее сокровище для любителя кофе. Напиток здесь предлагаемый отличается насыщенным богатым вкусом, а вдогонку всегда можно заказать свежие сэндвичи и выпечку. Интерьер заведения очень аутентичный, много предметов, "цепляющих" взгляд. Как я узнала позже, хозяева кофейни профессионально разбирают в кофе (Кофе на кухне - тоже их проект), а предметы интерьера привозят из разных стран - Кении, Эфиопии. Правда, несмотря на эти плюсы, лучше брать кофе на вынос, потому что желающих отведать бодрящего напитка много, а места в гроте мало.

Адрес: Александровский парк, 3Г

Кафе Зингеръ

Дом Зингера - одна из известнейших архитектурных достопримечательностей Петербурга. В нем расположен Дом книги и офис всенародно любимой социальной сети "Вконтакте". А еще - знаменитое кафе, популярное как у туристов, так и у жителей города. В кафе "Зингеръ" представлено достаточно обширное меню с широким выбором авторских блюд, особенно интересны десерты: например, горячий шоколад с перцем или чизкейк от шеф-повара, да и домашние пироги определенно достойны внимания. С кофе здесь тоже все неплохо, а любители послаще могут добавить в любимый кофейный напиток сироп на выбор. Так что искренне советую хотя бы раз позавтракать в "Зингере" - по утрам здесь гораздо меньше народа, чем в послеобеденное время, и ничто не помешает насладиться вкусным кофе и свежей выпечкой, и конечно же, созерцанием потрясающего панорамного вида на Невский проспект и Казанский собор.

Адрес: Невский проспект, 28.

Кафе Zoom

Еще одно культовое заведение Северной столицы. По правде говоря, когда я туда попала, то понятия не имела о его популярности, поэтому первое впечатление было чистым и предельно свободным от чужих оценок. В "Zoom cafe" я оказалась совершенно случайно в свой первый день пребывания в Петербурге - посередине тихой улицы красовался большой зеленый палисадник, который так и зазывал посмотреть, что внутри. А внутри оказалось уютное, но немного шумное кафе с простой хорошей кухней и приветливым персоналом. Атмосфера здесь творческая и непринужденная: настольные игры, листы бумаги и цветные карандаши на каждом столике, так что здесь можно не только вкусно попить и поесть, но и выпустить наружу своего внутреннего художника. Выбор кофе здесь стандартный, но напиток вкусный. Зато ассортимент домашних напитков, таких как безалкогольные коктейли, чаи с добавками и фреши, поражает воображение, так что, если захочется попробовать что-то новое, то "Зум" определенно стоит посетить.

Есть, конечно, и минусы: очередь к столику здесь совершенно обычное явление, но если есть время и желание вкусно попить и поесть, то оно определенно того стоит.

Адрес: ул. Гороховая, 22.

Даблби

Единственная сеть кофеен в этом списке, причем стремительно разрастающаяся: "Даблби" есть не только в Петербурге, но и в Москве, и в Нижнем Новгороде, и даже в Праге. У компании есть интернет-магазин и тренинг-центр. Щепетильное отношение к продукту здесь чувствуется везде: свежие кофейные смеси собственного приготовления, авторские напитки, бесплатные каппинги - дегустации черного кофе. Кроме привычного эспрессо и капучино предлагаются и альтернативные способы заваривания: харио, лунго и аэропресс, с помощью которых можно открыть новые грани вкуса привычного кофе. Обязательно стоит попробовать авторские кофейные напитки. Особенно рекомендую попробовать хит "Даблби" - лавандовый раф, который с первого глотка пленяет очень нежным вкусом.

Адреса:

Ул. Миллионная, 18

Кронверкский пр., 65

Лиговский пр., 74 Лофт проект "Этажи"

Обводный канал, 60, Креативное пространство "Ткачи"

{gallery}167{/gallery}
Автор: Евсикова Мария
Отмена

Выбор подарка

Места по теме:

Жар-Пицца на Карла Маркса...

Курск, ул. К. Маркса, 10

(4712) 58-65-45

zharpizza.ru

Наши слагаемые успеха: удобное расположение ресторана + стабильность...

0 голосов

Другие материалы этого автора:

Осторожное онлайн-признание в любви

Бесплатные знакомства на сайте Rulove:

Бесплатный сайт знакомств

Мини-отель в исторической части Санкт-Петербурга

Миниотель в исторической части Санкт-Петербурга